Buradasınız

yaprak sarma

Erbaa Mutfağı

Bu bölümda Erbaa'mıza ait yemeklere yer vereceğiz.

Çorbalar Katıklı çorba, Kara çorba, Zoğal (kızılcık) çorbası, Bulgur çorbası, Hamurlu çorba, Dutma çorbası, Toyga çorbası, Mısır çorbası

Yemekler Keşgek (gendüme), Nohut yahnisi, Patlıcan Boranısı, Lahana Kavurması, Pancar yemekleri, Boranılı, Hazır ve Kesilmiş makarna, mevsime göre toplanan pancar çeşitleri bakımından Erbaa çevresi çok zengindir. Bunların en yaygın olanları, madımak, nivik, efelik, kömeç, kuş ekmeği, kazan karasıdır. Ayrıca yöremiz halkı mıhlama olarak bilinen yemekleride çok değişik şekilde yapmaktadır. Pancar, domates mıhlaması gibi.

Benzer İçerikler

Türkiye Lokomotif Sanayi İşçi Alımı
TÜRKİYE LOKOMOTİF VE MOTOR SANAYÜ ANONİM ŞİRKETİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ESKİŞEHİR Daimi İşçi Alımı İlanı Kurumumuza aşağıda belirtilen mesleklerde 4 adet...
Tapeler Tokat'a Sıçradı
17 Aralık operasyonlarının ardından yayınlanmaya başlanan kasetlere bir yenisi daha eklendi AK Parti Tokat belediye başkan adayı Eyüp Eroğlunun da...
Ziraat Odası Başkanı Köksal'dan Tütünle İlgili Açıklama
Erbaa Ziraat Odası Başkanı Arif Yılmaz Köksal, Tokat genelinde bu sene 2 bin 400 ton tütün rekoltesi beklendiğini bildirdi. Köksal, AA muhabirine...
Erbaa Hakkında Bir Ermeni Sitesinden Alıntı
Erbaa, Kelkit ve Tozanlı çaylarının birleşerek Yeşilırmak adını aldığı yerdeki Yeşilırmak Havzası olarak bilinen bereketli topraklar üzerine...
Riva Tekstil 30 Adet Makineci (Dikişçi) Eleman Alımı
Meslek Bilgileri Meslek Deneyim (Yıl) Deneyim (Ay) Öğrenme Türü Makineci (Dikiş) Kişisel Bilgiler Cinsiyet Yaş Aralığı Boy...
Erbaa Kütüphanesi
Erbaa Belediyesi Şehir Kütüphanesi yeni eğitim ve öğretim dönemine hazır. Belediye Şehir Kütüphanesi geçen eğitim döneminde öğrencilerin talepleri...
İhlal Kaza Getirdi
Tokat'ta sinyalizasyon sisteminin erken saatlerde devre dışı kalmasının kazalara yol açtığı belirtildi.Tokat-Turhal Karayolu üzerinde kentin iki...
Erbaa Turkcell İletişim Merkezi - Müşteri Temsilcisi Alımı Erbaa Turkcell İletişim Merkezi - Müşteri Temsilcisi Alımı
Turkcell İletişim Merkezi'nde çalışmak üzere (TİM) Müşteri Temsilcisi Alınacaktır.... Son başvuru 19.09.2013 Bu ilana Kişisel Durumu "Normal"...