Buradasınız

Kolesterol Düşmanı KARAYAKA KOYUNU

Kolesterolü ‘0’ olan tek kırmızı et türü olarak bilinen Karayaka koyunu, bölgenin et ihtiyacını karşılarken, Kasaba halkının en önemli geçim kaynağı devlet koruması altına alındı.

Erbaa’ya bağlı Karayaka Beldesinde yetiştirilen ve kasabaya ismini veren sıfır kolesterole sahip tek koyun cinsi Karayaka Koyunu yapılan desteklerle koruma altında tutuluyor. Her geçen gün yok olma tehlikesi ile karşı karşıya olan koyun ırkı yüksek et verimi ve sağlıklı olması nedeni ile devlet kontrolü altına alındı.

Gazi Osman Paşa Üniversitesi tarafından düzenli olarak ırkın devamı ve geliştirilmesi amacı ile devlet destekli olarak korunan ve şu anda 4 bin adet küpeli olan koyunların sahiplerine 50’şer TL destek verildiği öğrenildi.

Uzun yıllardır kasabada koyun üretimi yapan Safet Özgül isimli vatandaş “Koyunlarımız yapılan araştırmalara göre Karayaka kasabamıza özel bir ırk olduğu tespit edildi. Koyunlarımız yazın yaylada özellikle kekik otunun bol olduğu yerlerde otlayarak etinin lezzetinin arttığı kolesterol oranın sıfır olduğu söyleniyor. Bizlerde bu ırkın bozulmaması için elimizden geleni yapıyoruz” dedi.

Karayaka belediye başkanı Mehmet Başar ise yaptığı açıklamada “Karayaka kasabasına has olan koyun ırkının özelliği yağ oranın az, etinin çok lezzetli olması beldemize ait olan koyunumuzun bilim adamları tarafından yapılan araştırmalara göre kolesterol oranının olmadığı ispatlandı.

Başar ırkın ve isminin tescillenmesi için girişimlerde bulunduğunu söyleyerek inşallah kısa sürede lezzeti ve görünümü ile koyun ırkları arasındaki hak ettiği yerini Karayaka koyunu alarak beldemizi temsil edecek” dedi.

Benzer İçerikler

Yuh Dedirten Maaşlar
TBMM'de ilkokul mezunu hizmetlinin maaşı bile 3.890 TL, diğerlerini duyunca şoke olacaksınız. Meclis'in yeni teşkilat yasasıyla danışman maaşları...
Hayırsever İşadamı Ali ÖZGÜL’ e plaket verildi. (28.09.2009)
İlçemizde bir çok hayırlı işe yaptığı destekle anılan hayırsever İşadamı Ali ÖZGÜL’ e İlçemiz Kaymakamı Sayın Erdal ÇAKIR tarafından plaket verildi...
70 Günlük Bebek Trafik Kurbanı Oldu
Bayram tatili için İstanbul'dan Giresun'a gitmek için yola çıktıkları öğrenilen Çödek ailesi, Erbaa'ya bağlı Akça kasabası kavşağında kaza yaptı....
Temel Yunus Olursa
Temel ölmüş. Öteki dünyada görevliler listeye bakmış ve Temel'e: - "Ya, senin adın listede yok sen bugün ölmeyecektin yanlışlıkla...
Tokatta Yolcu Otobüsü Devrildi: 19 Yaralı
Tokat'ta yolcu otobüsünün devrilmesi sonucu 19 kişi yaralandı. Erzurum'dan Samsun istikametine giden Metin Benli idaresindeki 60 HK 870 plakalı...
Nazif ZORBEK'ten Hastaneye Ambulans Bağışı
Erbaa Devlet Hastanesine Erbaa’lı (Çerkezfındıcak Köyü) hayırsever Sayın Nazif ZORBEK tarafından tam teşekküllü nakil ambulans bağışında bulunuldu....
Erbaalı Hayırsever Ali ÖZGÜL
Tokat Erbaalı hayırsever işadamı Ali Özgül, işadamlarına seslenerek, "Eliniz cebinize gitsin. Başta eğitim müesseseleri olmak üzere diğer hayır...
Semazenlere ve Amasya Belediye Konservatuvarı Konserine Yoğun İlgi
İlçemizde ilahi konseri ve semazen gösterisi yoğun ilgi gördü. Gösterinin ardından Amasya Belediye Konservatuvarı bir konser verdi. Erbaa...