Buradasınız

bişi

Erbaa Mutfağı

Bu bölümda Erbaa'mıza ait yemeklere yer vereceğiz.

Çorbalar Katıklı çorba, Kara çorba, Zoğal (kızılcık) çorbası, Bulgur çorbası, Hamurlu çorba, Dutma çorbası, Toyga çorbası, Mısır çorbası

Yemekler Keşgek (gendüme), Nohut yahnisi, Patlıcan Boranısı, Lahana Kavurması, Pancar yemekleri, Boranılı, Hazır ve Kesilmiş makarna, mevsime göre toplanan pancar çeşitleri bakımından Erbaa çevresi çok zengindir. Bunların en yaygın olanları, madımak, nivik, efelik, kömeç, kuş ekmeği, kazan karasıdır. Ayrıca yöremiz halkı mıhlama olarak bilinen yemekleride çok değişik şekilde yapmaktadır. Pancar, domates mıhlaması gibi.

Benzer İçerikler

Teesüf Ederim (Sinan Özen)
Yüreğiyle sevmeyi bilmeyen uğramasın semtime Aşkımın kıymetini görmeyen denk gelir tersime Kader yazdı diye seni kalbime Her derdine niye boyun...
Reşadiye Haberleri
Reşadiye'den Haberler
Türkiye Lokomotif Sanayi İşçi Alımı
TÜRKİYE LOKOMOTİF VE MOTOR SANAYÜ ANONİM ŞİRKETİ GENEL MÜDÜRLÜĞÜ ESKİŞEHİR Daimi İşçi Alımı İlanı Kurumumuza aşağıda belirtilen mesleklerde 4 adet...
Sincan Belediyesi Eski Hükümlü Elektrik-Elektronik Teknikeri ve Mimar Alım İlanı(4 Şubat 2013)
Bu işgücü istemi, İŞKUR'unSİNCAN HİZMET MERKEZİbiriminden ilan edilmiştir. SİNCAN BELEDİYE BAŞKANLIĞI(KAMU GRUBU) Son Başvuru Tarihi : 13 Şubat...
Erbaa Ülkü Ocağı Tiyatro Gösterisine Yoğun İlgi
Erbaa Ülkü Ocağı tarafından düzenlenen kültür ve sanat şöleni büyük ilgi gördü. Saat 17:00'da Erses Sineması'nda düzenlenen etkinlikte sinema salonu...
Erbaa Güreşte 12 Madalyayı Kaptı
Erbaa Gençlikspor Güreş Takımı Ordu Mesudiye'de düzenlenen yağlı güreşlerden 12 madalya ile döndü. Ordu'nun Mesudiye ilçesinde düzenlenen yağlı...
Tokat'ta Trafik Kazası: 3 Yaralı
Tokat’ta meydana gelen kazada 3 kişi yaralandı. Edinilen bilgiye göre; Tokat-Sivas Karayolu'nda gece 01.30 sularında sinyalizasyon sisteminin...
Davetsiz Misafir Erbaa'da Videoları - Samanyolu TV - Fragman
01 Aralık 2013 tarihinde Samanyolu TV'de gösterime giren Davetsiz Misafir Video Görüntüleri