Buradasınız

holay

Ballıbağ Köyü

Tarihçe:
Ballıbağ köyü bilindiği kadarıyla 1700 lü yılların başlarında kurulmuştur. ilk adı Holay olup daha sonra Ballıbağ olarak yeni adını almıştır.
İlk adı bu köylü olan Ali Osman Sırrı Holayi Hazretlerinden gelmektedir. Bu mübarek zatın naaşı köydeki türbededir.
Ali Osman Sırrı Holayi hakkında bilgilere buradan ulaşabilirsiniz...

Ali Osman Sırrı Holayi

Son devir Anadolu velîlerinden. Tokat'ın Erbaa ilçesi Holay köyünde 1877 yılında doğdu. Doğduğu köyde tahsîlini tamamladıktan sonra saatçilik yapmaya başladı. Bir gün Eksel köyünde (yeni ismi Koçak) oturan Eksel şeyhi olarak bilinen Behrullah Efendinin saati bozuldu. Talebelerine tâmir edilmesini söyleyince, onlar; "Efendim, karşı Holay köyünden Ali Osman isminde birisi var ona tâmir ettirelim." dediler. Talebelerinden biri AliOsman Efendi ile Erbaa'da karşılaşınca, hocasının saatinden bahsetti. Ali Osman Efendi de Eksel köyüne gitti. Saati tâmir edip duvara astı.

Ferfene Nedir?

Kış dönemi köy odalarında akşam sohbetlerinde kesilen kuzu / oğlağın; sakatatları açık artırma ile satılır. Daha sonra kalan eti de sobanın üzerinde bir miktar su ve tuz eklenerek, bir güzel pamuk kıvamına gelene kadar kaynatırlar. Daha sonra belli bir ücret karşılığında herkese servis edilir. Afiyet olsun... Mükemmel bir lezzet, dostluk, muhabbet... Devamı için içeriğe bakınız...

Benzer İçerikler

Hayvancılık İçin Destekleme Ücreti
210 KİŞİYE 619 MANDA ÜZERİNDEN 185 BİN 700 TL DESTEKLEME ÜCRETİ VERİLECEK. Erbaa ilçe gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüğünde alınan bilgilere...
Katı Atık Dönüşüm Katı Atıktan Elektriğe Geri Dönüşüm
Çevre ve Şehircilik Bakanı İdris Güllüce, 2003 yılına kadar 15 olan katı atık düzenli depolama tesisi sayısının 2014 yılı (ilk yarısı) itibari ile 76...
Aydın İnşaat
Aydın İnşaat Erbaa
Hüseyin YILDIRIM Erbaa AK Parti Adayı
Aylardır beklenen sonuç açıklandı ve aday adayları arasından AK Parti Genel Merkezi Erbaa için belediye başkan adayı olarak Hüseyin YILDIRIM'ı...
Kongre ve Kültür Merkezi
Tokat Kebabı Nasıl Yapılır?
Tokat Kebabı Nasıl Yapılır? Tokat kebabı, yöresel sebze ve Erbaa yaylalarının körpe kuzu etlerinden yapılır. Erbaa yöresine özgü biber, ve yöresel...
Ankara Dernek Başkanı Belediyeyi Ziyaret Etti
Ankara Erbaa Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı Sayın Fahrettin ALICI, Erbaa Belediye Başkanı Sayın Hüseyin YILDIRIM ’ı Makamında ziyaret etti...
Koltuk Yakan Türk Eğitim Sen'lilere Para Cezası
Tokat'ta geçtiğimiz 5 Eylül tarihinde toplanan Türk Eğitim Sen üyesi bir grup, okul müdürlüğü sözlü mülakatında sendika ayrımı yapıldığı gerekçesiyle...