Erbaa Sözlüğünden

:aş:

Çorba, ekmek, yemek.

O Bir Erbaalı

Erbaa Nöbetçi Eczane

Bugün için nöbetçi eczane bilgisi girilmemiş.

Takvimi Göster

Kolesterol Düşmanı KARAYAKA KOYUNU

Kolesterolü ‘0’ olan tek kırmızı et türü olarak bilinen Karayaka koyunu, bölgenin et ihtiyacını karşılarken, Kasaba halkının en önemli geçim kaynağı devlet koruması altına alındı.

Erbaa’ya bağlı Karayaka Beldesinde yetiştirilen ve kasabaya ismini veren sıfır kolesterole sahip tek koyun cinsi Karayaka Koyunu yapılan desteklerle koruma altında tutuluyor. Her geçen gün yok olma tehlikesi ile karşı karşıya olan koyun ırkı yüksek et verimi ve sağlıklı olması nedeni ile devlet kontrolü altına alındı.

Gazi Osman Paşa Üniversitesi tarafından düzenli olarak ırkın devamı ve geliştirilmesi amacı ile devlet destekli olarak korunan ve şu anda 4 bin adet küpeli olan koyunların sahiplerine 50’şer TL destek verildiği öğrenildi.

Uzun yıllardır kasabada koyun üretimi yapan Safet Özgül isimli vatandaş “Koyunlarımız yapılan araştırmalara göre Karayaka kasabamıza özel bir ırk olduğu tespit edildi. Koyunlarımız yazın yaylada özellikle kekik otunun bol olduğu yerlerde otlayarak etinin lezzetinin arttığı kolesterol oranın sıfır olduğu söyleniyor. Bizlerde bu ırkın bozulmaması için elimizden geleni yapıyoruz” dedi.

Karayaka belediye başkanı Mehmet Başar ise yaptığı açıklamada “Karayaka kasabasına has olan koyun ırkının özelliği yağ oranın az, etinin çok lezzetli olması beldemize ait olan koyunumuzun bilim adamları tarafından yapılan araştırmalara göre kolesterol oranının olmadığı ispatlandı.

Başar ırkın ve isminin tescillenmesi için girişimlerde bulunduğunu söyleyerek inşallah kısa sürede lezzeti ve görünümü ile koyun ırkları arasındaki hak ettiği yerini Karayaka koyunu alarak beldemizi temsil edecek” dedi.

Benzer İçerikler

İlçemiz Kaymakamı Keçeci İlköğretim Okulunu Ziyaret Etti
Erbaa Kaymakamı Sayın Erdal ÇAKIR, İlköğretim Okulları ziyaretleri kapsamında ilçe merkezine 30 km mesafede bulunan Keçeci Köyü İlköğretim Okul...
ASP'de sayfa include etmek
ASP'de bir sayfayı include etmek için şu kodlar kullanılır: Eğer ki alacağınız dosya aynı dizinde veya alt dizinlerde ise; veya gibi......
Siyah Beyaz Kadın
Temel ve dursun yaz tatillerinde Antarktika'ya gitmeye karar vermişler. Uzun bir yolculuktan sonra buzlar diyarına varmışlar. Bir rehber...
2011 - Ağustos
2012 - Eylül
2012 Eylül Haberleri...
AB'de Hemşirelik Hizmeti İncelemesi
Erbaa Anadolu Sağlık Meslek Lisesi ile Seyitgazi Anadolu Sağlık Meslek Lisesi'nin Ortaklaşa hazırlamış oldukları 2012-1-TR1-LEO01-37497 kodlu 'Adli...
Güzellik Salonları Denetlendi
İlçemizde zabıta ekipleri bayan kuaförü ve güzellik salonu olarak hizmet veren işyerlerini denetledi. Bayan kuaförleri hijyen denetimi, işyeri...
Türk Halk Müziği Konseri - Ramazan Etkinlikleri
Erbaa Belediyesi tarafından düzenlenen Ramazan ayı etkinlikleri kapsamında Türk Halk Müziği Konseri verildi. Erbaa GOP Yüksek Okulu...