Buradasınız

Kolesterol Düşmanı KARAYAKA KOYUNU

Kolesterolü ‘0’ olan tek kırmızı et türü olarak bilinen Karayaka koyunu, bölgenin et ihtiyacını karşılarken, Kasaba halkının en önemli geçim kaynağı devlet koruması altına alındı.

Erbaa’ya bağlı Karayaka Beldesinde yetiştirilen ve kasabaya ismini veren sıfır kolesterole sahip tek koyun cinsi Karayaka Koyunu yapılan desteklerle koruma altında tutuluyor. Her geçen gün yok olma tehlikesi ile karşı karşıya olan koyun ırkı yüksek et verimi ve sağlıklı olması nedeni ile devlet kontrolü altına alındı.

Gazi Osman Paşa Üniversitesi tarafından düzenli olarak ırkın devamı ve geliştirilmesi amacı ile devlet destekli olarak korunan ve şu anda 4 bin adet küpeli olan koyunların sahiplerine 50’şer TL destek verildiği öğrenildi.

Uzun yıllardır kasabada koyun üretimi yapan Safet Özgül isimli vatandaş “Koyunlarımız yapılan araştırmalara göre Karayaka kasabamıza özel bir ırk olduğu tespit edildi. Koyunlarımız yazın yaylada özellikle kekik otunun bol olduğu yerlerde otlayarak etinin lezzetinin arttığı kolesterol oranın sıfır olduğu söyleniyor. Bizlerde bu ırkın bozulmaması için elimizden geleni yapıyoruz” dedi.

Karayaka belediye başkanı Mehmet Başar ise yaptığı açıklamada “Karayaka kasabasına has olan koyun ırkının özelliği yağ oranın az, etinin çok lezzetli olması beldemize ait olan koyunumuzun bilim adamları tarafından yapılan araştırmalara göre kolesterol oranının olmadığı ispatlandı.

Başar ırkın ve isminin tescillenmesi için girişimlerde bulunduğunu söyleyerek inşallah kısa sürede lezzeti ve görünümü ile koyun ırkları arasındaki hak ettiği yerini Karayaka koyunu alarak beldemizi temsil edecek” dedi.

Benzer İçerikler

Vali Eşi Betül TAŞKESEN Erbaa'da Şehit Ailelerini Ziyaret Etti
Valimiz Sayın Mustafa TAŞKESEN’in Eşi Betül TAŞKESEN Hanımefendi İlçemizdeki Şehit Ailesi Hüsne ASLAN'ı ziyaret etti. İlçemize Gönül Elçileri...
ATEKDER Kampanyaya Destek Bekliyor
Anadolu Tüm engelliler Kültür ve Dayanışma derneği Erbaa şubesi tarafından başlatılan mavi kapak toplama kampanyasına Erbaa’dan ve diğer illerden...
Reşadiye'de Yanlış Teşhis Az Kalsın Öldürüyordu
Tokat’ın Reşadiye ilçesinde apandisitinin patladığını geç fark edildiği ve bu nedenle sağlık sorunu yaşadığını ileri süren genç kız şikayetçi oldu...
Ramazan Etkinlikleri: Türkü ve Şiir Dinletisi
Erbaa Cumhuriyet Meydanında kurulan sahnede Akın Tezcan sevilen şiirleri kendine has yorumu ile Erbaa’lı seyirci ile bulutlu.Salim Deniz ise güçlü...
Tokat'ta Trafik Kazası
Tokat’ta kamyonla otomobilin karıştığı trafik kazası maddi hasarla atlatıldı. Edinilen bilgiye göre; Çay Mahallesinden yokuş aşağı yoldan inerek...
ASP'de IIS Kurulumu ve Yazma İzni Verme
Asp sayfalarımızı local'de yani kendi bilgisayarımızda açabilmemiz, kontrol edebilmemiz için IIS kurmamız gerekmektedir... ASP sayfalarını HTML...
GSS İle İlgili Soru ve Cevaplar
GENEL SAĞLIK SGGORTASI UYGULAMASINA  İLİŞKİN SORU VE CEVAPLAR  1- 1 Ocak 2012 tarihinden itibaren genel sağlık sigortası uygulamasındaki...
Başka Dünya Yok - No Other World Projesi
Erbaa Mithatpaşa İlköğretim Okulunun 23558 Avro Bütçeli 4.3 çevre projesi  onaylandı. Avrupa Birliği Gençlik Projeleri kapsamında okulumuz...