Buradasınız

bişi

Erbaa Mutfağı

Bu bölümda Erbaa'mıza ait yemeklere yer vereceğiz.

Çorbalar Katıklı çorba, Kara çorba, Zoğal (kızılcık) çorbası, Bulgur çorbası, Hamurlu çorba, Dutma çorbası, Toyga çorbası, Mısır çorbası

Yemekler Keşgek (gendüme), Nohut yahnisi, Patlıcan Boranısı, Lahana Kavurması, Pancar yemekleri, Boranılı, Hazır ve Kesilmiş makarna, mevsime göre toplanan pancar çeşitleri bakımından Erbaa çevresi çok zengindir. Bunların en yaygın olanları, madımak, nivik, efelik, kömeç, kuş ekmeği, kazan karasıdır. Ayrıca yöremiz halkı mıhlama olarak bilinen yemekleride çok değişik şekilde yapmaktadır. Pancar, domates mıhlaması gibi.

Benzer İçerikler

İş Bankası Bölgesel Memur Alım İlanı (16 Şubat 2013
Bankamızın DİYARBAKIR, ERZURUM, GAZİANTEP ve KONYA bölgelerindeki Şubelerinde Memur olarak görevlendirilecek çalışma arkadaşlarımızı seçmek üzere, 16...
Güzellik Salonları Denetlendi
İlçemizde zabıta ekipleri bayan kuaförü ve güzellik salonu olarak hizmet veren işyerlerini denetledi. Bayan kuaförleri hijyen denetimi, işyeri...
Merkez Anadolu Lisesi'nden Deprem ve Yangın Tatbikatı
Erbaa Merkez Anadolu Lisesi öğrencileri deprem ve yangın tatbikatı yaptı... İçerisinde bulunduğumuz hafta sivil savunma haftası, bu hafta dolayısı...
Erbaada Yangın
Erbaa ilçesinde çıkan örtü yangınında, 3 dekar ormanlık alan zarar gördü. Alınan bilgiye göre, Üç Tepeler mevkisindeki ormanlık alanda, henüz...
Zeyid Aslan'dan Cezaevi Açıklaması
AK Parti Tokat Milletvekili Zeyid Aslan, Tokat'ta yapılacak olan Bölge Açık Cezaevi'nin Ordu'ya taşınması gibi bir şeyin söz konusu olmadığını...
Aster Anadolu Tekstil - Tekstil Mühendisi Alımı
Aster Anadolu Tekstilde çalışmak üzere endüstri mühendisi alınacaktır. ASTER ANADOLU TEKS.SAN. VE DIŞ TİC.LTD.ŞTİ Son Başvuru Tarihi: 22.03.2014...
Erbaa'ya Gülle ve Çekiç Atma Platformu Kazandırıldı
GÜLLE VE ÇEKİÇ ATMA ALANI ERBAA’YA KAZANDIRILDI 2010-2011 yılında gülle ve çekiç dalında Türkiye şampiyonu olan milli sporcumuz Salih...
Hiçç Hiçç??
Hiçç Hiçç?? Bir insani hayatindan sonsuza kadar cikartmak zorunda kaldin mi hic? Hani ölmüs gibi, hani uzatsan da elini tutamayacagini bilmek...